קובה בורגול מטוגן, נבלוסיה, עם בשר עגל, ללא שמן לטיגון - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, כולסטרול, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 30 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.1 גרם |
| חלבון | 11.9 גרם |
| סיבים | 7 גרם |
| שומן | 8.7 גרם |
| סידן | 27 מ"ג |
| נחושת | 0.25 מ"ג |
| ברזל | 1.54 מ"ג |
| מגנזיום | 79 מ"ג |
| זרחן | 206 מ"ג |
| אשגלן | 295 מ"ג |
| נתרן | 465 מ"ג |
| אבץ | 2.33 מ"ג |
| חומצה פולית | 18.8 מק"ג |
| ניאצין | 3.33 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.11 מ"ג |
| תיאמין | 0.13 מ"ג |
| ויטמין A | 0.1 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.4 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.22 מ"ג |
| ויטמין C | 1.6 מ"ג |
| ויטמין E | 1 מ"ג |
| ויטמין K | 7.18 מק"ג |
| קלוריות | 263 ק"קל |
| כולסטרול | 33 מ"ג |
| שומן רווי | 1.3 גרם |
| סוכר | 1.4 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |