אגס, מיובש, לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, ברזל, אשגלן, סיבים, סוכר, ויטמין C, ויטמין K
| פחמימות | 62 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.15 גרם |
| חלבון | 1.9 גרם |
| סיבים | 7.5 גרם |
| שומן | 0.6 גרם |
| סידן | 34 מ"ג |
| נחושת | 0.37 מ"ג |
| ברזל | 2.1 מ"ג |
| מגנזיום | 33 מ"ג |
| זרחן | 59 מ"ג |
| אשגלן | 533 מ"ג |
| נתרן | 6 מ"ג |
| אבץ | 0.39 מ"ג |
| חומצה פולית | 0 מק"ג |
| ניאצין | 1.37 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.14 מ"ג |
| תיאמין | 0.01 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.07 מ"ג |
| ויטמין C | 7 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 20 מק"ג |
| קלוריות | 262 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.04 גרם |
| סוכר | 62 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |