בטטה טריה, עם קליפה - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות17.1 גרם
שומן בלתי רווי0.01 גרם
חלבון1.6 גרם
סיבים3 גרם
שומן0.1 גרם
סידן30 מ"ג
נחושת0.15 מ"ג
ברזל0.61 מ"ג
מגנזיום25 מ"ג
זרחן47 מ"ג
אשגלן337 מ"ג
נתרן55 מ"ג
אבץ0.3 מ"ג
חומצה פולית11 מק"ג
ניאצין0.56 מ"ג
ריבופלבין0.06 מ"ג
תיאמין0.08 מ"ג
ויטמין A709 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.21 מ"ג
ויטמין C2.4 מ"ג
ויטמין E0.3 מ"ג
ויטמין K1.8 מק"ג
קלוריות86 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.02 גרם
סוכר4.2 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם