ירקות טמפורה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, חומצה פולית, ברזל, ניאצין, ריבופלבין, שומן רווי, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 18.1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6.31 גרם |
| חלבון | 3.6 גרם |
| סיבים | 1.6 גרם |
| שומן | 15.2 גרם |
| סידן | 21 מ"ג |
| נחושת | 0.09 מ"ג |
| ברזל | 1.34 מ"ג |
| מגנזיום | 14 מ"ג |
| זרחן | 59 מ"ג |
| אשגלן | 161 מ"ג |
| נתרן | 12 מ"ג |
| אבץ | 0.38 מ"ג |
| חומצה פולית | 41 מק"ג |
| ניאצין | 1.51 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.16 מ"ג |
| תיאמין | 0.16 מ"ג |
| ויטמין A | 86 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.06 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.1 מ"ג |
| ויטמין C | 14.4 מ"ג |
| ויטמין E | 2 מ"ג |
| ויטמין K | 25 מק"ג |
| קלוריות | 228 ק"קל |
| כולסטרול | 36 מ"ג |
| שומן רווי | 2.21 גרם |
| סוכר | 1.5 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |