תבלינים, זרעי חרדל, טחונים - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, אבץ
| פחמימות | 15.9 גרם |
| שומן בלתי רווי | 10.1 גרם |
| חלבון | 26 גרם |
| סיבים | 12.2 גרם |
| שומן | 36 גרם |
| סידן | 266 מ"ג |
| נחושת | 0.64 מ"ג |
| ברזל | 9.21 מ"ג |
| מגנזיום | 370 מ"ג |
| זרחן | 828 מ"ג |
| אשגלן | 738 מ"ג |
| נתרן | 13 מ"ג |
| אבץ | 6.08 מ"ג |
| חומצה פולית | 162 מק"ג |
| ניאצין | 4.73 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.26 מ"ג |
| תיאמין | 0.81 מ"ג |
| ויטמין A | 2 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.4 מ"ג |
| ויטמין C | 7.1 מ"ג |
| ויטמין E | 5.1 מ"ג |
| ויטמין K | 5.4 מק"ג |
| קלוריות | 508 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 1.99 גרם |
| סוכר | 6.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |