בשר עוף, גב, צלוי, נאכל ללא עור - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.05 גרם |
| חלבון | 28 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 13.2 גרם |
| סידן | 24 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 1.39 מ"ג |
| מגנזיום | 22 מ"ג |
| זרחן | 165 מ"ג |
| אשגלן | 237 מ"ג |
| נתרן | 350 מ"ג |
| אבץ | 2.65 מ"ג |
| חומצה פולית | 7 מק"ג |
| ניאצין | 7.07 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.22 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 104 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.3 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.34 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0 מ"ג |
| ויטמין K | 2.4 מק"ג |
| קלוריות | 239 ק"קל |
| כולסטרול | 90 מ"ג |
| שומן רווי | 3.6 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |