בשר עוף, עור, צלוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, חלבון, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8.5 גרם |
| חלבון | 20 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 40 גרם |
| סידן | 14 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 1.5 מ"ג |
| מגנזיום | 15 מ"ג |
| זרחן | 124 מ"ג |
| אשגלן | 135 מ"ג |
| נתרן | 387 מ"ג |
| אבץ | 1.22 מ"ג |
| חומצה פולית | 2 מק"ג |
| ניאצין | 5.54 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.13 מ"ג |
| תיאמין | 0.04 מ"ג |
| ויטמין A | 77 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.2 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.1 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.4 מ"ג |
| ויטמין K | 2.4 מק"ג |
| קלוריות | 450 ק"קל |
| כולסטרול | 82 מ"ג |
| שומן רווי | 11.3 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |