דג קרפיון אפוי עם מיץ לימון ושמן זית - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, שומן רווי, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 1.5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.66 גרם |
| חלבון | 19.8 גרם |
| סיבים | 0.1 גרם |
| שומן | 14.3 גרם |
| סידן | 23 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 1.08 מ"ג |
| מגנזיום | 27 מ"ג |
| זרחן | 190 מ"ג |
| אשגלן | 300 מ"ג |
| נתרן | 277 מ"ג |
| אבץ | 0.86 מ"ג |
| חומצה פולית | 7.1 מק"ג |
| ניאצין | 2.06 מ"ג |
| ריבופלבין | 0 מ"ג |
| תיאמין | 0.01 מ"ג |
| ויטמין A | 11.5 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.26 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.02 מ"ג |
| ויטמין C | 5.8 מ"ג |
| ויטמין E | 1.5 מ"ג |
| ויטמין K | 54 מק"ג |
| קלוריות | 213 ק"קל |
| כולסטרול | 86 מ"ג |
| שומן רווי | 2.75 גרם |
| סוכר | 0.1 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |