בשר עוף, ירך, ללא עצם, מבושל, נאכל עם עור - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ברזל, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0.1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.08 גרם |
| חלבון | 22 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 14.6 גרם |
| סידן | 11 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 1.25 מ"ג |
| מגנזיום | 19 מ"ג |
| זרחן | 151 מ"ג |
| אשגלן | 195 מ"ג |
| נתרן | 427 מ"ג |
| אבץ | 2.04 מ"ג |
| חומצה פולית | 5 מק"ג |
| ניאצין | 5.09 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.17 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 45 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.23 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.2 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 2.8 מק"ג |
| קלוריות | 225 ק"קל |
| כולסטרול | 95 מ"ג |
| שומן רווי | 4.01 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |