דג בורי, דג בריכה ישראלי, מבושל במים או אדים, עם מלח - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, זרחן, חלבון, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין E

פחמימות0.3 גרם
שומן בלתי רווי5 גרם
חלבון24 גרם
סיבים0 גרם
שומן14.8 גרם
סידן13.2 מ"ג
נחושת0.02 מ"ג
ברזל0.62 מ"ג
מגנזיום25 מ"ג
זרחן186 מ"ג
אשגלן260 מ"ג
נתרן351 מ"ג
אבץ0.82 מ"ג
חומצה פולית2.1 מק"ג
ניאצין5.02 מ"ג
ריבופלבין0 מ"ג
תיאמין0 מ"ג
ויטמין A18.8 מק"ג
ויטמין B122.62 מק"ג
ויטמין B60 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E3.3 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג
קלוריות230 ק"קל
כולסטרול82 מ"ג
שומן רווי4.87 גרם
סוכר0 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם