בשר עוף, ירך, בשר עם עור, ללא עצם, מבושל, צלוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, שומן רווי, נתרן, שומן, ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.99 גרם |
| חלבון | 23 גרם |
| סיבים | 0 גרם |
| שומן | 14.7 גרם |
| סידן | 9 מ"ג |
| נחושת | 0.06 מ"ג |
| ברזל | 1.08 מ"ג |
| מגנזיום | 22 מ"ג |
| זרחן | 216 מ"ג |
| אשגלן | 253 מ"ג |
| נתרן | 350 מ"ג |
| אבץ | 1.73 מ"ג |
| חומצה פולית | 4 מק"ג |
| ניאצין | 5.79 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.19 מ"ג |
| תיאמין | 0.09 מ"ג |
| ויטמין A | 16 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0.44 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.41 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 3.3 מק"ג |
| קלוריות | 232 ק"קל |
| כולסטרול | 133 מ"ג |
| שומן רווי | 4.11 גרם |
| סוכר | 0 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |