בשר כבש ועוף, מחמר, מסחאן של הגליל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: כולסטרול, ניאצין, חלבון, שומן רווי, סיבים, שומן, ויטמין B12, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 28 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.5 גרם |
| חלבון | 24 גרם |
| סיבים | 2.9 גרם |
| שומן | 21 גרם |
| סידן | 29 מ"ג |
| נחושת | 0.19 מ"ג |
| ברזל | 1.9 מ"ג |
| מגנזיום | 38 מ"ג |
| זרחן | 222 מ"ג |
| אשגלן | 323 מ"ג |
| נתרן | 551 מ"ג |
| אבץ | 3.24 מ"ג |
| חומצה פולית | 25 מק"ג |
| ניאצין | 5.49 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.21 מ"ג |
| תיאמין | 0.14 מ"ג |
| ויטמין A | 7.6 מק"ג |
| ויטמין B12 | 1.21 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.25 מ"ג |
| ויטמין C | 1.1 מ"ג |
| ויטמין E | 1.2 מ"ג |
| ויטמין K | 8.31 מק"ג |
| קלוריות | 398 ק"קל |
| כולסטרול | 88 מ"ג |
| שומן רווי | 5.73 גרם |
| סוכר | 1.9 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |