מרק אפונה יבשה עם בצל וגזר ללא שמן - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 5.8 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.08 גרם |
| חלבון | 3.4 גרם |
| סיבים | 3.8 גרם |
| שומן | 0.2 גרם |
| סידן | 15.4 מ"ג |
| נחושת | 0.08 מ"ג |
| ברזל | 0.57 מ"ג |
| מגנזיום | 9.4 מ"ג |
| זרחן | 42 מ"ג |
| אשגלן | 118 מ"ג |
| נתרן | 111 מ"ג |
| אבץ | 0.45 מ"ג |
| חומצה פולית | 34 מק"ג |
| ניאצין | 0.46 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.02 מ"ג |
| תיאמין | 0.07 מ"ג |
| ויטמין A | 65 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.04 מ"ג |
| ויטמין C | 1.2 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 3.16 מק"ג |
| קלוריות | 52 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.03 גרם |
| סוכר | 1.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |