קמח טף/טף לא מבושל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 65 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.08 גרם |
| חלבון | 13.3 גרם |
| סיבים | 8 גרם |
| שומן | 2.4 גרם |
| סידן | 180 מ"ג |
| נחושת | 0.81 מ"ג |
| ברזל | 7.63 מ"ג |
| מגנזיום | 184 מ"ג |
| זרחן | 429 מ"ג |
| אשגלן | 427 מ"ג |
| נתרן | 12 מ"ג |
| אבץ | 3.63 מ"ג |
| חומצה פולית | 0 מק"ג |
| ניאצין | 3.36 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.27 מ"ג |
| תיאמין | 0.39 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.48 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.1 מ"ג |
| ויטמין K | 1.92 מק"ג |
| קלוריות | 367 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.4 גרם |
| סוכר | 1.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |