קרקר חיטית שיפון, כרמל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, ריבופלבין, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 69 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.88 גרם |
| חלבון | 13 גרם |
| סיבים | 11 גרם |
| שומן | 2 גרם |
| סידן | 55 מ"ג |
| נחושת | 0.64 מ"ג |
| ברזל | 8.23 מ"ג |
| מגנזיום | 168 מ"ג |
| זרחן | 463 מ"ג |
| אשגלן | 686 מ"ג |
| נתרן | 25 מ"ג |
| אבץ | 3.88 מ"ג |
| חומצה פולית | 62 מק"ג |
| ניאצין | 2.19 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.4 מ"ג |
| תיאמין | 0.59 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.38 מ"ג |
| ויטמין C | 0.1 מ"ג |
| ויטמין E | 1.8 מ"ג |
| ויטמין K | 12.7 מק"ג |
| קלוריות | 345 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.3 גרם |
| סוכר | 1.4 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |