אינג'רה, פיתה אתיופית, מקמח טף - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, אבץ

פחמימות33 גרם
שומן בלתי רווי0.54 גרם
חלבון6.6 גרם
סיבים4 גרם
שומן1.2 גרם
סידן111 מ"ג
נחושת0.4 מ"ג
ברזל3.82 מ"ג
מגנזיום93 מ"ג
זרחן235 מ"ג
אשגלן213 מ"ג
נתרן160 מ"ג
אבץ1.81 מ"ג
חומצה פולית0 מק"ג
ניאצין1.67 מ"ג
ריבופלבין0.09 מ"ג
תיאמין0.17 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.22 מ"ג
ויטמין C0 מ"ג
ויטמין E0 מ"ג
ויטמין K0.95 מק"ג
קלוריות183 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי0.2 גרם
סוכר0.9 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם