קמח שיבולת שועל - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: פחמימות, נחושת, ברזל, מגנזיום, זרחן, חלבון, תיאמין, סיבים, אבץ
| פחמימות | 59 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3.33 גרם |
| חלבון | 14.7 גרם |
| סיבים | 6.5 גרם |
| שומן | 9.1 גרם |
| סידן | 55 מ"ג |
| נחושת | 0.44 מ"ג |
| ברזל | 5 מ"ג |
| מגנזיום | 144 מ"ג |
| זרחן | 452 מ"ג |
| אשגלן | 371 מ"ג |
| נתרן | 19 מ"ג |
| אבץ | 3.2 מ"ג |
| חומצה פולית | 32 מק"ג |
| ניאצין | 1.47 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.13 מ"ג |
| תיאמין | 0.69 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.13 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.7 מ"ג |
| ויטמין K | 3.2 מק"ג |
| קלוריות | 404 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 1.61 גרם |
| סוכר | 0.8 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |