משמש, מבושל או משומר, במיץ - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, ברזל, מגנזיום, ניאצין, אשגלן, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
פחמימות | 10.7 גרם |
שומן בלתי רווי | 0.01 גרם |
חלבון | 0.6 גרם |
סיבים | 1.6 גרם |
שומן | 0 גרם |
סידן | 12 מ"ג |
נחושת | 0.05 מ"ג |
ברזל | 0.3 מ"ג |
מגנזיום | 10 מ"ג |
זרחן | 20 מ"ג |
אשגלן | 165 מ"ג |
נתרן | 4 מ"ג |
אבץ | 0.11 מ"ג |
חומצה פולית | 2 מק"ג |
ניאצין | 0.34 מ"ג |
ריבופלבין | 0.02 מ"ג |
תיאמין | 0.02 מ"ג |
ויטמין A | 85 מק"ג |
ויטמין B12 | 0 מק"ג |
ויטמין B6 | 0.05 מ"ג |
ויטמין C | 4.9 מ"ג |
ויטמין E | 0.6 מ"ג |
ויטמין K | 2.2 מק"ג |
קלוריות | 48 ק"קל |
כולסטרול | 0 מ"ג |
שומן רווי | 0 גרם |
סוכר | 10.7 גרם |
שומן טראנס | 0 גרם |
אלכוהול | 0 גרם |