משמש, מיובש - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, ברזל, ניאצין, אשגלן, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 55 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.07 גרם |
| חלבון | 3.4 גרם |
| סיבים | 7.3 גרם |
| שומן | 0.5 גרם |
| סידן | 55 מ"ג |
| נחושת | 0.34 מ"ג |
| ברזל | 2.66 מ"ג |
| מגנזיום | 32 מ"ג |
| זרחן | 71 מ"ג |
| אשגלן | 1,162 מ"ג |
| נתרן | 10 מ"ג |
| אבץ | 0.39 מ"ג |
| חומצה פולית | 10 מק"ג |
| ניאצין | 2.59 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.07 מ"ג |
| תיאמין | 0.01 מ"ג |
| ויטמין A | 180 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.14 מ"ג |
| ויטמין C | 1 מ"ג |
| ויטמין E | 4.3 מ"ג |
| ויטמין K | 3.1 מק"ג |
| קלוריות | 241 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.02 גרם |
| סוכר | 53 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |