כרוב לבן מטוגן בשמן קנולה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, חומצה פולית, אשגלן, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K
| פחמימות | 3.3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.14 גרם |
| חלבון | 1.3 גרם |
| סיבים | 2.5 גרם |
| שומן | 7.7 גרם |
| סידן | 40 מ"ג |
| נחושת | 0.02 מ"ג |
| ברזל | 0.47 מ"ג |
| מגנזיום | 11.9 מ"ג |
| זרחן | 26 מ"ג |
| אשגלן | 169 מ"ג |
| נתרן | 213 מ"ג |
| אבץ | 0.18 מ"ג |
| חומצה פולית | 41 מק"ג |
| ניאצין | 0.23 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.03 מ"ג |
| תיאמין | 0.06 מ"ג |
| ויטמין A | 4.5 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.12 מ"ג |
| ויטמין C | 35 מ"ג |
| ויטמין E | 1.5 מ"ג |
| ויטמין K | 81 מק"ג |
| קלוריות | 92 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.59 גרם |
| סוכר | 3.2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |