רוטב פטריות משומרות עם שמן סויה - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, סוכר, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 4.6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.27 גרם |
| חלבון | 1.3 גרם |
| סיבים | 1.5 גרם |
| שומן | 4 גרם |
| סידן | 13.5 מ"ג |
| נחושת | 0.12 מ"ג |
| ברזל | 0.43 מ"ג |
| מגנזיום | 10.6 מ"ג |
| זרחן | 38 מ"ג |
| אשגלן | 92 מ"ג |
| נתרן | 339 מ"ג |
| אבץ | 0.38 מ"ג |
| חומצה פולית | 9 מק"ג |
| ניאצין | 0.76 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.01 מ"ג |
| תיאמין | 0.05 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.05 מ"ג |
| ויטמין C | 1.6 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 7.13 מק"ג |
| קלוריות | 62 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.63 גרם |
| סוכר | 2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |