סלט, חציל בטחינה, מיקי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, חומצה פולית, ברזל, ניאצין, זרחן, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין C, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5.9 גרם |
| חלבון | 5 גרם |
| סיבים | 3.1 גרם |
| שומן | 13 גרם |
| סידן | 37 מ"ג |
| נחושת | 0.32 מ"ג |
| ברזל | 1.75 מ"ג |
| מגנזיום | 22 מ"ג |
| זרחן | 140 מ"ג |
| אשגלן | 116 מ"ג |
| נתרן | 460 מ"ג |
| אבץ | 0.9 מ"ג |
| חומצה פולית | 22 מק"ג |
| ניאצין | 1.18 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.09 מ"ג |
| תיאמין | 0.25 מ"ג |
| ויטמין A | 1.2 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.06 מ"ג |
| ויטמין C | 0.6 מ"ג |
| ויטמין E | 0.3 מ"ג |
| ויטמין K | 2.76 מק"ג |
| קלוריות | 180 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 3.5 גרם |
| סוכר | 2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |