זיתים ירוקים - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, נחושת, שומן רווי, נתרן, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין E
| פחמימות | 0.5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1.31 גרם |
| חלבון | 1 גרם |
| סיבים | 3.3 גרם |
| שומן | 15.3 גרם |
| סידן | 52 מ"ג |
| נחושת | 0.12 מ"ג |
| ברזל | 0.49 מ"ג |
| מגנזיום | 11 מ"ג |
| זרחן | 4 מ"ג |
| אשגלן | 42 מ"ג |
| נתרן | 1,556 מ"ג |
| אבץ | 0.04 מ"ג |
| חומצה פולית | 3 מק"ג |
| ניאצין | 0.24 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.01 מ"ג |
| תיאמין | 0.02 מ"ג |
| ויטמין A | 20 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.03 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 3.8 מ"ג |
| ויטמין K | 1.4 מק"ג |
| קלוריות | 145 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 2.03 גרם |
| סוכר | 0.5 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |