שעועית לבנה ברסק עגבניות, משומר - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשגלן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, סוכר, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 16 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.11 גרם |
| חלבון | 5.5 גרם |
| סיבים | 3.9 גרם |
| שומן | 0.4 גרם |
| סידן | 59 מ"ג |
| נחושת | 0.19 מ"ג |
| ברזל | 2.4 מ"ג |
| מגנזיום | 42 מ"ג |
| זרחן | 73 מ"ג |
| אשגלן | 401 מ"ג |
| נתרן | 500 מ"ג |
| אבץ | 0.87 מ"ג |
| חומצה פולית | 49 מק"ג |
| ניאצין | 0.28 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.04 מ"ג |
| תיאמין | 0.11 מ"ג |
| ויטמין A | 8.9 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.07 מ"ג |
| ויטמין C | 1.4 מ"ג |
| ויטמין E | 1.1 מ"ג |
| ויטמין K | 3.43 מק"ג |
| קלוריות | 90 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.05 גרם |
| סוכר | 4.2 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |