לחם מחיטה מלאה, קלוי - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, אשגלן, ריבופלבין, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן טראנס, ויטמין B6, ויטמין K, אבץ
| פחמימות | 51 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0.25 גרם |
| חלבון | 6.6 גרם |
| סיבים | 7.4 גרם |
| שומן | 1.4 גרם |
| סידן | 128 מ"ג |
| נחושת | 0.66 מ"ג |
| ברזל | 2.92 מ"ג |
| מגנזיום | 98 מ"ג |
| זרחן | 299 מ"ג |
| אשגלן | 322 מ"ג |
| נתרן | 593 מ"ג |
| אבץ | 2.12 מ"ג |
| חומצה פולית | 51 מק"ג |
| ניאצין | 5.66 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.28 מ"ג |
| תיאמין | 0.37 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.23 מ"ג |
| ויטמין C | 0 מ"ג |
| ויטמין E | 0.2 מ"ג |
| ויטמין K | 3.1 מק"ג |
| קלוריות | 243 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 0.2 גרם |
| סוכר | 4.6 גרם |
| שומן טראנס | 0.35 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |