לחם 10 דגנים, לחם הארץ - ערכים תזונתיים
מקור טוב ל: סידן, פחמימות, נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, ניאצין, זרחן, חלבון, שומן רווי, נתרן, תיאמין, סיבים, ויטמין B6, אבץ
| פחמימות | 30 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2.48 גרם |
| חלבון | 10.3 גרם |
| סיבים | 12.7 גרם |
| שומן | 5.6 גרם |
| סידן | 84 מ"ג |
| נחושת | 0.23 מ"ג |
| ברזל | 2.04 מ"ג |
| מגנזיום | 64 מ"ג |
| זרחן | 186 מ"ג |
| אשגלן | 188 מ"ג |
| נתרן | 481 מ"ג |
| אבץ | 1.39 מ"ג |
| חומצה פולית | 61 מק"ג |
| ניאצין | 3.3 מ"ג |
| ריבופלבין | 0.11 מ"ג |
| תיאמין | 0.23 מ"ג |
| ויטמין A | 0 מק"ג |
| ויטמין B12 | 0 מק"ג |
| ויטמין B6 | 0.22 מ"ג |
| ויטמין C | 0.1 מ"ג |
| ויטמין E | 0.5 מ"ג |
| ויטמין K | 1.85 מק"ג |
| קלוריות | 210 ק"קל |
| כולסטרול | 0 מ"ג |
| שומן רווי | 2.1 גרם |
| סוכר | 0.4 גרם |
| שומן טראנס | 0 גרם |
| אלכוהול | 0 גרם |