שניצל ברוקולי, טבעול - ערכים תזונתיים

מקור טוב ל: סידן, חומצה פולית, ברזל, אשגלן, חלבון, נתרן, תיאמין, סיבים, שומן, ויטמין A, ויטמין B6, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K

פחמימות13.8 גרם
שומן בלתי רווי2.83 גרם
חלבון10 גרם
סיבים1.5 גרם
שומן9.7 גרם
סידן42 מ"ג
נחושת0.08 מ"ג
ברזל1.05 מ"ג
מגנזיום21 מ"ג
זרחן84 מ"ג
אשגלן218 מ"ג
נתרן500 מ"ג
אבץ0.51 מ"ג
חומצה פולית71 מק"ג
ניאצין0.77 מ"ג
ריבופלבין0.1 מ"ג
תיאמין0.12 מ"ג
ויטמין A112 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג
ויטמין B60.15 מ"ג
ויטמין C32 מ"ג
ויטמין E2.4 מ"ג
ויטמין K75 מק"ג
קלוריות183 ק"קל
כולסטרול0 מ"ג
שומן רווי1.07 גרם
סוכר1.5 גרם
שומן טראנס0 גרם
אלכוהול0 גרם